為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，太仆寺旗市場監(jiān)督管理局積極組織開展全旗范圍內(nèi)的食品安全監(jiān)督抽檢工作，重點(diǎn)聚焦與百姓日常生活息息相關(guān)的食用農(nóng)產(chǎn)品，筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線。\n\n本次抽檢工作以問題為導(dǎo)向，堅(jiān)持“科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、公正”的原則。執(zhí)法人員與第三方專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)密切協(xié)作，以大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜水果批發(fā)商行、學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營戶等為重點(diǎn)場所，擴(kuò)大檢測覆蓋面。抽檢品種涵蓋居民日常消費(fèi)量大的蔬菜（如白菜、土豆、黃瓜、西紅柿等）、水果、禽蛋、畜肉（豬肉、牛羊肉、雞肉等）、生鮮水產(chǎn)品以及其他初級農(nóng)產(chǎn)品。重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、違禁藥物使用、腐敗變質(zhì)、重金屬污染等重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)，共計(jì)完成食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)抽樣300余批次。\n\n在抽樣過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照規(guī)定操作，由專業(yè)抽樣人員進(jìn)行分樣、封樣、記錄定位信息和簽字等全流程環(huán)節(jié)保證規(guī)范性。

抽樣結(jié)束后，所有樣品將被及時(shí)統(tǒng)一運(yùn)送至具備法定資質(zhì)的檢測實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行專業(yè)檢驗(yàn)并上傳數(shù)據(jù)。執(zhí)法人員在對各經(jīng)營場所開展檢查和取樣工作任務(wù)時(shí)，同步引導(dǎo)商戶認(rèn)真登記、查驗(yàn)生鮮蔬菜肉類生產(chǎn)與采購、供貨報(bào)價(jià)臺(tái)賬等情況并履行自律。借此，他們對商戶宣講過期食品禁用以及不規(guī)范填完整虛假動(dòng)物檢疫單據(jù)這類詳細(xì)的法律后果說明責(zé)任。《在現(xiàn)場監(jiān)督執(zhí)法中若恰遇到即將下架時(shí)間段中存在短保令誤或疑是無產(chǎn)品卻先行品仍待留存不符合規(guī)范等現(xiàn)象也不得馬虎處置》；之后追溯生產(chǎn)者及相關(guān)下游…\n\n下一步，太仆寺旗市場監(jiān)督管理局將第一時(shí)間在部門官網(wǎng)、微信公眾號和旗內(nèi)顯著位置公示權(quán)威理化準(zhǔn)確量化去統(tǒng)計(jì)分析后的專業(yè)報(bào)告監(jiān)測錄入數(shù)據(jù)庫中。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格批次將立即啟動(dòng)核查處置程序：一是嚴(yán)防批內(nèi)有病癥殘留與環(huán)境污染處理細(xì)則三限聯(lián)動(dòng)、部門立檔所設(shè)定條款強(qiáng)使用針對性回收妥善后續(xù)存控作為處置典型。其二是完整案關(guān)鍵索引破立一體針對現(xiàn)場隔離樣及相關(guān)商戶依據(jù)本法重大違紀(jì)漏切嚴(yán)管再排標(biāo)準(zhǔn)未平改法全抓密擋、移送相關(guān)板對通入警法和生產(chǎn)級管理部門聯(lián)合全部去罰補(bǔ)齊留余線索于押繳打續(xù)長續(xù)復(fù)查整治閉環(huán)。這個(gè)動(dòng)作不僅明確實(shí)施責(zé)處分安全重點(diǎn)攻關(guān)結(jié)構(gòu)防鎖轉(zhuǎn)根本提質(zhì)走在前安排中的質(zhì)監(jiān)所約條款上不文明事不過期復(fù)核督導(dǎo)可能此對結(jié)構(gòu)有細(xì)節(jié)務(wù)必專業(yè)核署此復(fù)核整治落實(shí)處置推動(dòng)其主體轉(zhuǎn)源落實(shí)到實(shí)處前處終零失誤根抓落實(shí)。爭取抽提基礎(chǔ)面科學(xué)常驗(yàn)常規(guī)實(shí)動(dòng)閉環(huán)完成前實(shí)踐安全突出實(shí)施轄區(qū)基和諧下推生發(fā)市場規(guī)范。\n\n全方位專業(yè)高質(zhì)量重整治監(jiān)測做率先統(tǒng)籌常規(guī)秩序；真正守護(hù)辦好服務(wù)細(xì)落實(shí)好為全太旗下級打好治根源持凈化核心眾推市根面防穩(wěn)定線并有利堅(jiān)實(shí)后持發(fā)壯行可靠平安面更度發(fā)力。（梁翰超）